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Ist bio und fair dasselbe?

Nein. Bio-Produkte sind nicht unbedingt fair gehandelt und nicht alle fair gehandelten Produkte sind Bioware.

Bei Bio-Produkten werden hauptsächlich ökologische Standards überprüft.
Bei fair gehandelten Produkten liegt der Schwerpunkt auf Sozialstandards und fairen Handelsbedingungen.

Mittlerweile sind fast 70% der Fair-zertifizierten Lebensmittel auch Bio-zertifiziert.